Імбирний корінь володіє неймовірно великим запасом вітамінів і мінералів, а також величезним списком цілющих властивостей.
Імбир зміцнює ваш імунітет краще всяких таблеток, до того ж, від таких солодощів ви анітрохи не видужаєте!
Для тих з нас, кому звичайний імбир здається занадто гірким, було придумано особливу ласощі – імбир в цукрі.
Найбільш відомим корисним властивістю імбиру в цукрі вважається його благотворний вплив на шлунково-кишковий тракт. Крім цього він зберігає майже всі корисні властивості звичайного імбиру. Основні корисні властивості зацукрованого імбиру включають: Сприяє поліпшенню травлення,Знижує рівень холестерину,Запобігає рак.Вміст цукру в імбирі Згідно лабораторних досліджень,30 грам імбиру містить приблизно 22 калорії і всього лише 1 грам цукру. У той же час, 30 грам імбиру в цукрі містить 100 калорій і 21 грам цукру. Іншими словами, в зацукрованому імбирі цукру навіть більше, ніж у мармеладі. Варто врахувати, що високий вміст цукру може призвести до підвищення рівня глюкози в крові, і з часом стати причиною діабету. Більш того, вживання зацукрованого імбиру в їжу може призвести до карієсу і проблем із зайвою вагою. Корисні властивості зацукрованого імбиру Імбир в цукрі, безумовно, набагато корисніші, ніж звичайні цукерки. Незважаючи на високий вміст цукру, імбир не містить харчових барвників, ароматизаторів та інших добавок, які в надлишку містяться в цукерках. Більш того, зацукрований імбир не просто покращує травлення, він благотворно впливає на організм при нудоті, запорах і розладах шлунка, що асоціюються з вагітністю, морською хворобою і хіміотерапією. На довершення до цього, імбир істотно знижує рівень холестерину і допомагає боротися з раковими клітинами. Може імбир бути шкідливим? Зацукрований імбир – надзвичайно смачне і корисне ласощі, але варто врахувати, що надмірне споживання цього ласощі може призвести до деяких побічних ефектів. І хоча такі симптоми, як пронос, подразнення шлунка і печія – явища досить рідкісні, споживати зацукрований імбир потрібно так само, як і звичайні цукерки: потроху і лише час від часу.