Пивні дріжджі – этогрибки, що викликають бродіння і використовуються в пивоварінні, хлібопеченні, виноробстві та виробництві кисломолочних продуктів. Однак, у результаті підвищеного вмісту в дріжджах білкових і вітамінних речовин, вони застосовуються і як харчова добавка, цінними компонентами якої вважаються вітаміни групи В і вітамін Д, поряд з вмістом кальцію, заліза, магнію, цинку і інших елементів. У зв'язку з цим, саме пивні дріжджі (сухі та свіжі) набули поширення у медичному застосуванні. Для цього їх спеціально вирощують в особливо стерильних умовах. Фармацевтичне дія Вітамінний препарат.Застосування препаратів пивних дріжджів здатне регулювати обмін речовин, знижувати холестерин, заповнювати вітамінний та мікроелементний дефіцит, поліпшувати імунітет і виводити токсини. Внаслідок цього, поліпшується загальний стан, підвищується опірність до стресів та інфекцій, а також працездатність. Позитивно впливають дріжджі і на підшлункову залозу (сприяючи виробленню соку), на збереження правильної мікрофлори в шлунку, попутно роблячи виражений позитивний вплив на волосся, шкіру і нігті. Особливі вказівки http://www.rlsnet.ru/
