Пивні дріжджі – этогрибки, що викликають бродіння і використовуються в пивоварінні, хлібопеченні, виноробстві та виробництві кисломолочних продуктів. Однак, у результаті підвищеного вмісту в дріжджах білкових і вітамінних речовин, вони застосовуються і як харчова добавка, цінними компонентами якої вважаються вітаміни групи В і вітамін Д, поряд з вмістом кальцію, заліза, магнію, цинку і інших елементів. У зв'язку з цим, саме пивні дріжджі (сухі та свіжі) набули поширення у медичному застосуванні. Для цього їх спеціально вирощують в особливо стерильних умовах. Застосування препаратів пивних дріжджів здатне регулювати обмін речовин, знижувати холестерин, заповнювати вітамінний та мікроелементний дефіцит, поліпшувати імунітет і виводити токсини. Внаслідок цього, поліпшується загальний стан, підвищується опірність до стресів та інфекцій, а також працездатність. Позитивно впливають дріжджі і на підшлункову залозу (сприяючи виробленню соку), на збереження правильної мікрофлори в шлунку, попутно роблячи виражений позитивний вплив на волосся, шкіру і нігті. Фармацевтичне дія Регулює обмін речовин, активує імунну систему, знижує наслідки стресу, підтримує активність і збільшує стійкість до підвищених розумових і фізичних навантажень, прискорює реконвалесценцию, стабілізує склад крові, нормалізує процеси травлення, має цитопротективний та детоксикаційним ефектами, сприяє виведенню з організму важких металів, радіонуклідів та інших шкідливих хімічних сполук. Протипоказання Гіперчутливість до препарату. Подагра та хвороби нирок. Також відносними протипоказаннями можуть бути всілякі грибкові захворювання, слабка кишкова мікрофлора і дисбактеріоз (до речі, гінекологи часто застерігають жінок від прийому пивних дріжджів, так як вони способи провокувати молочницю). Особливі вказівки При тому, що для прийому пивних дріжджів не потрібно рецептура лікаря, це не скасовує необхідність строго проходження інструкції і обережності у застосуванні. Що ж стосується побоювань серйозно поправитися при прийомі препаратів на основі пивних дріжджів, то при відсутності ендокринних порушень і внаслідок поліпшення обміну речовин, прийом препарату навпаки, сприяє зниженню ваги.
